From the blog

Những Loại Bánh Âu Nổi Tiếng Thế Giới

bánh sachertorte nước áo

Được mệnh danh là “nữ hoàng dịu dàng” trong hầu hết nền ẩm thực mỗi quốc gia, những loại bánh nổi tiếng châu âu dưới đây sẽ là gợi ý lý tưởng để bạn thử trải nghiệm ẩm thực ở đất nước sở tại. Cùng khám phá danh sách dưới đây và ghi chú lại cho chuyến đi của mình nhé!

Bánh ngọt luôn là một phần không thể thiếu trong nền văn hóa ẩm thực của mỗi quốc gia, những món bánh thơm ngon, hấp dẫn không chỉ mang đến sự hài lòng cho thực khách mà còn là điểm nhấn mang dấu ấn riêng của đất nước. Cùng khám phá những loại bánh nổi tiếng trên thế giới trong bài viết dưới đây nhé!

Bánh Macaron – Pháp

Macaron, món bánh ngọt ngào của nền ẩm thực Pháp. Ảnh: Internet

Là một trong những loại bánh ngọt nổi tiếng đến từ nước Pháp xinh đẹp, macaron được mệnh danh là “nàng tiểu thư kiêu kỳ” với hình ảnh những chiếc bánh ngọt ngào, xinh xắn quyến rũ bất kỳ vị thực khách nào. Món bánh này được làm từ lòng trắng trứng gà, cùng với đường, mứt, kem bơ, bột hạnh nhân… hòa quyện cùng với nhau. Chỉ cần một lần thưởng thức bạn sẽ khó lòng quên được hương vị thơm ngon.

Bánh táo (Apple Pie) – Món bánh đến từ nước Mỹ

bánh táo nước anh

Apple pie có lớp vỏ giòn và phần nhân mềm mịn, ngọt ngào

Bánh táo được xem là một trong những biểu tượng đặc biệt đến từ nền văn hóa ẩm thực của nước Mỹ, món bánh thể hiện ý nghĩa về sự thịnh vượng, là niềm tự hào của đất nước này trong suốt thế kỷ 19 và 20. Apple Pie được làm với phần vỏ bánh mỏng, giòn, mềm và phần nhân bánh thơm, ngọt ngào, có chút vị chua chua của hương vị trái cây. Đây là một trong những lựa chọn hoàn hảo cho tín đồ bánh ngọt.

Bánh Carac – Thụy Sĩ

Những chiếc bánh nhỏ xanh biếc gây xuyến xao bao người khi đến Thụy Sĩ

Là một mặt hàng nổi bật trong các cửa hàng bánh ngọt ở Thụy Sĩ, bánh carac luôn thu hút thực khách bởi hình ảnh chiếc bánh bé nhỏ, xinh xắn. Carac được làm từ chocolate ganache đen, thêm hạt hạnh nhân nghiền nhuyễn và phủ lên trên một lớp đường đông lạnh ánh xanh ngọc đẹp lung linh.

Bánh Black Forest – Món bánh rừng đen nước Đức

bánh Black Forest Đức

Món bánh rừng đen nổi tiếng

Món bánh đặc biệt với màu đen tuyền hấp dẫn này đến từ nước Đức, Black Forest có nhiều lớp bánh bông lan chocolate đen xen kẽ kem tươi trộn với anh đào, phủ thêm một lớp kem tươi lên trên rồi trang trí bằng quả anh đào đen, chocolate bào vụn.

Bánh Crepe – Hương vị thơm ngon, đặc trưng của Pháp

bánh crepe nước pháp

Bánh Crepe nước Pháp

Bánh Crepe sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa ăn sáng, khai vị, bữa trưa hay thậm chí là cho món tráng miệng bữa tối. Món bánh này có nhiều biến tấu khác nhau, nhưng nổi tiếng nhất có lẽ vẫn là món bánh crepe chuối xốt chocolate.

Bánh Tiramisu – Món quà tình yêu của nước Ý

bánh tiramisu nước ý

Bánh tiramisu hấp dẫn

Từng miếng bánh Tiramisu thơm ngon được ví như món quà tình yêu dành cho thực khách, đây cũng chính là món tráng miệng “sang chảnh” trong nền văn hóa ẩm thực của đất nước này. Món bánh ngon có sự kết hợp hài hòa giữa rượu nhẹ marsala, kem phô mai, trứng, mascarpone và hương vị café. Tiramisu là một trong những món bánh thuộc dòng bánh lạnh, bánh mềm mại như tan chảy trên đầu lưỡi nhưng vẫn mang vị mềm xốp của cốt bánh gato.

Bánh Sachertorte – Hương vị tuyệt hảo của nước Áo

bánh sachertorte nước áo

Bánh Sachertorte mềm mịn

Sachertorte là một trong những món bánh nổi tiếng trên thế giới, chiếc bánh xốp với hương vị chocolate thơm ngon tuyệt hảo của nước Áo. Sự mềm mịn, vị ngọt nhẹ, bánh được làm nhiều tầng từ ruột bánh mì và bánh sữa chocolate, xen lẫn là lớp mứt mơ.

Bánh Victoria Sponge – Nước Anh

bánh victoria sponge nước anh

Bánh sponge mềm mịn siêu ngon

Món bánh này được đặt tên của nữ hoàng nước anh Victoria với hương vị truyền thống gồm mứt trái cây và lượng kem gấp đôi. Món bánh béo ngậy, mềm nhẹ này được sử dụng trong hầu hết các buổi tiệc trà chiều của người Anh.

Trên đây là danh sách những món bánh ngon trên thế giới, hi vọng bạn sẽ có dịp thưởng thức và tận hưởng hương vị hấp dẫn khi đến thăm các quốc gia này. Chúc bạn có chuyến đi tuyệt vời, đừng quên theo dõi kênh để có thêm nhiều kiến thức về ẩm thực bổ ích nhé!