Tác giả: Jim Hanson

8 Th10

Điểm Tên 4 Loại Bánh Âu Nổi Tiếng Thế Giới

Đều là những loại bánh Âu nổi tiếng thế giới với hương vị đặc trưng và khác biệt, những chiếc bánh này không chỉ mang đậm màu sắc của các quốc gia mà còn cuốn hút bất kể thực khách nào mỗi lần thưởng thức.

Nếu bạn đam mê những chiếc bánh ngọt, Nên bạn không nên bỏ qua những món bánh âu cực ngon này. Và bây giờ chúng ta cùng điểm danh những chiếc bánh ngon này nhé.

Bánh Macaron – Pháp

Macaron, món bánh ngọt ngào của nền ẩm thực Pháp. Ảnh: Internet

Ai đã từng đặt chân tới Pháp mà chưa thưởng thức bánh macarons thì hẳn sẽ rất tiếc nuối. Macarons là một loại cookies trứng đường được làm bằng cách kết hợp lớp vỏ làm từ trứng, đường với nhân kem, sô cô la ganache. Những chiếc bánh macarons được tạo ra có rất nhiều hương vị lôi cuốn, hấp dẫn như: vị hoa hồng, vị oải hương, vị mè đen…, hài hòa từ vị, sắc cho tới mùi hương hấp dẫn. Thưởng thức mỗi chiếc bánh macarons, thực khách sẽ khó lòng cưỡng lại được sự giòn tan của vỏ bánh cùng vị béo ngậy ngọt ngào của nhân. Không chỉ vậy, những chiếc bahs macarons còn lôi cuốn bởi nhiều hình dáng đáng yêu và màu sắc đẹp mắt.

Ở châu Âu, người ta thường sử dụng macarons như một món bánh tao nhã còn người Pháp hay dùng Macaron với trà nóng làm món tráng miệng sau mỗi bữa tối.

Bánh Carac – Thụy Sĩ

Carac – món bánh quý tộc ở Thụy Sĩ. Ảnh: Internet

Carac là một trong những món bánh ngọt trứ danh của Thụy Sĩ vừa hấp dẫn vừa sang trọng. Bánh Carac có vỏ được làm từ chocolate ganache đen.

Ở Thụy Sỹ, người ta xem Carac là món bánh quý tộc vì được làm từ các nguyên liệu có giá đắt đỏ như: hạnh nhân, quả phỉ… Món bánh này cũng thường xuất hiện tại các nhà hàng nổi tiếng. Với màu sắc đẹp mắt cùng hương vị thơm ngon, món bánh Carac sẽ khiến bạn ngất ngây khi thưởng thức.

Bánh Croissant – Pháp

Croissant – Bánh sừng bò nổi tiếng của Pháp. Ảnh: Internet

Croissant hay còn gọi là bánh sừng bò. Nếu bạn đã một lần đến nước pháp chắc hẳn bạn sẽ biết loại bánh này và nó có một cái tên khác là bánh “kipferl”. Khi du nhập vào Pháp thì được biến tấu lại để tạo ra món bánh sừng bò xốp mềm, ngậy thơm với hương bơ lôi cuốn.

Bánh Limburg Pie – Hà Lan

Bánh Limburg Pie ở Hà Lan cũng là một loại bánh nổi tiếng ở châu Âu. Loại bánh này được làm từ bột mì, trứng, sữa, một ít bánh quy và các loại trái cây. Thưởng thức món bánh Limburg Pie, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngào của mơ, táo hay anh đào. Nhấp thêm một ngụm cà phê nóng đăng đắng sẽ mang lại cho bạn một cảm giác rất lý tưởng, đặc biệt là trong những ngày trời se se lạnh.

Có thể nói, những món bánh Âu nổi tiếng thế giới trên đây đã góp phần khẳng định và làm cho nền văn hóa ẩm thực của các quốc gia châu Âu thêm phần đặc sắc, phong phú và lôi cuốn. Không chỉ thơm ngon, bắt mắt, mỗi loại bánh Âu còn tạo nên dấu ấn riêng biệt nhờ hương vị cuốn hút theo một cách rất hấp dẫn, độc đáo.

Trên là bài viết mà campingchiara.com muốn gửi đến bạn, giúp bạn hiểu rõ hơn về những loại bánh nổi tiếng thơm ngon này ở Châu Âu.